Coeurs fondants aux chocolats

COEURS FONDANTS AU CHOCOLAT

Voici l'un de mes desserts préférés et surtout un que j'adore réaliser. Mon chéri en est fou et je dois dire que moi aussi. Je l'ai déjà réalisé pour plusieurs occasions et à chaque fois, mes petits fondants oninst un succès fou !

 

 

 POUR 4 PERSONNES

 Ingrédients :

  • 100g + 8 carrés de chocolat
  • 3 oeufs
  • 80g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café de farine

Préchauffez le four TH.8 (260°)

Faire fondre les 100g de chocolat au bain marie puis ajoutez le beurre (vous pouvez également le faire au micro-onde : plus rapide et plus simple)

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.

Incorporez le chocolat/beurre et mélangez.

Beurrez et farinez quatre ramequins.

Versez 1/3 de la préparation dans le fond des ramequins. Déposez deux carrés de chocolat dans chaque ramequins puis recouvrez du reste de la préparation.

Placez les four pendant 10 minutes.

Servez chaud et régalez vous (vous pouvez aussi les manger froids, c'est excellent également)

Commentaires (1)

1. Michi-chan 22/09/2011

Chooocccooolaaat! XD

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